Deze havermout-bananenontbijtbak is een gezonde en voedzame start van je dag. Door de natuurlijke zoetheid van bananen te combineren met de zuurheid van veenbessen en de rijkdom van gedroogde abrikozen en amandelschaafsel, is deze bak niet alleen heerlijk, maar zit hij ook boordevol voedingsstoffen om je de hele ochtend energiek te houden.
Bereidingstijd:
-
- Bereidingstijd : 15 minuten
- Kooktijd : 40 minuten
- Totale tijd : 55 minuten
Ingrediënten:
-
- 1 kopje havermout
- 150 ml melk
-
- 2 bananen, gepureerd
- 2 eieren, geklopt (zorg ervoor dat u de eieren wast voordat u ze gebruikt)
- Een snufje vanilline
-
- 50 g veenbessen
- 50 g gedroogde abrikozen, fijngehakt
- 30 g amandelschaafsel
- 1 theelepel bakpoeder
- Plantaardige olie (om in te vetten)
