Deze stevige aardappel-worstschotel is perfect voor een troostmaaltijd. Gecombineerd met een romige zure roomsaus wordt het zeker een favoriet bij het hele gezin. Laten we in het recept duiken!
Bereidingstijd:
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 45 minuten
Totale tijd: 1 uur 5 minuten
Belangrijkste ingrediënten:
4 kippeneieren
200 g crème fraîche
Een bosje lente-uitjes
1 tomaat
500 g aardappelen
2 wildworstjes
50 g harde Parmezaanse kaas
Zout, naar smaak
Gemalen zwarte peper, naar smaak
Gemalen gedroogde oregano, naar smaak
Gemalen gedroogde zoete paprika, naar smaak
Plantaardige olie
Ingrediënten voor de saus: