Invoering
Er is iets onweerstaanbaars aan de combinatie van hartige ham, romige kaas en een perfect krokante korst. Deze ham- en kaasvlaai is een klassiek gerecht dat ideaal is voor elke gelegenheid. Of je het nu serveert als een snelle lunch, diner of op een feest, deze smakelijke vlaai is altijd een succes.
Ingrediënten
Voor 4 personen:
Voor de korst:
250 g bladerdeeg
Voor de vulling:
200 g gekookte ham, in blokjes
150 g geraspte kaas (bijv. Gruyère of cheddar)
3 eieren
200 ml slagroom
1 theelepel mosterd
Zout en peper naar smaak
1 theelepel gedroogde tijm (optioneel)
Routebeschrijving
Voorbereiding:
