Een gezonde, voedzame en smaakvolle soep, perfect voor koude dagen.
🥕 Ingrediënten
Voor 4-6 personen:
- 400 g kip (dijfilet of kipfilet, in stukken)
- 2 aardappelen (in grove stukken)
- 2 wortels (in schijfjes)
- 1 courgette (in stukken)
- 1 ui (gesnipperd)
- 2 tomaten (geraspt of fijngesneden)
- 1 teentje knoflook (fijngehakt)
- 1 liter kippenbouillon of water
- 1 laurierblad
- 1 theelepel paprikapoeder
- Zout en peper naar smaak
- 1 eetlepel olijfolie
📝 Bereidingswijze
1️⃣ Bak de kip
