Groente Chopsuey in 10 minuten
Ingrediënten:
🥕 1 wortel, in plakjes
🥦 100 g broccoli, in roosjes
🍅 1 tomaat, in blokjes
🥬 100 g witte kool, grof gesneden
🌽 50 g babymaïs, gehalveerd
🫑 1 paprika, in reepjes
🍄 100 g champignons, in plakjes
🧅 1 ui, in ringen
🧄 2 teentjes knoflook, fijngehakt
🌿 100 g sugarsnaps
🍖 100 g tofu of stukjes vlees (optioneel)
🫒 2 el olijfolie
🧂 Zout en peper naar smaak
Voor de saus:
vervolg op de volgende pagina
