Groente Chopsuey recept in 10 minuten
🍯 2 el oestersaus
🍶 1 el sojasaus
🥄 1 tl maïzena, gemengd met 2 el water
🍋 1 tl sesamolie (optioneel)
Instructies:
Verhit de olijfolie in een grote koekenpan of wok op middelhoog vuur.
Voeg de ui en knoflook toe en bak ze 2 minuten tot ze zacht zijn.
Voeg de wortel, broccoli, babymaïs en sugarsnaps toe en roerbak 5 minuten.
Voeg de paprika, champignons, kool en tomaat toe en bak nog 3 minuten.
Meng de ingrediënten voor de saus (oestersaus, sojasaus, maïzena-mengsel, en sesamolie) en giet dit over de groenten.
Roer goed door en laat 1-2 minuten sudderen tot de saus dikker wordt.
Breng op smaak met zout en peper.
Serveer direct met rijst of noedels.
Tijd:
🕒 Voorbereidingstijd: 5 minuten
🕒 Kooktijd: 10 minuten
🕒 Totale tijd: 15 minuten
Porties:
Voor 4 personen
Rating:
⭐⭐⭐⭐⭐ (5/5)
Eet smakelijk met deze gezonde en snelle groente Chopsuey!
