-
Scheid de eiwitten van de dooiers.
-
Klop de eierdooiers met stevia tot een schuimig mengsel dat in volume is verdubbeld.
2. Voeg droge ingrediënten en yoghurt toe:
-
Meng het bakpoeder en de maizena door het eigeelmengsel.
-
Voeg de Griekse yoghurt toe en mix tot een gladde massa.
3. Klop de eiwitten stijf:
-
Voeg een snufje zout toe aan de eiwitten en klop ze stijf met een elektrische garde.
-
Spatel de opgeklopte eiwitten voorzichtig in twee porties door het eigeelmengsel, zodat het mengsel luchtig blijft.
4. Bereid de bakvorm voor:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
