Dit Gouden Rozenkaasbrood is niet alleen visueel verbluffend, maar ook ongelooflijk lekker! Zacht, lichtzoet deeg is vermengd met een romige, pittige kaasvulling en vervolgens tot gouden perfectie gebakken. Perfect voor een brunch, een meeneemgerecht of elke gelegenheid die vraagt om een opvallend middelpunt.
Ingrediënten:
-
Voor het Deeg:
-
300 g Bloem, plus extra om te bestuiven
-
7 g Droge Gist (1 zakje)
-
50 g Kristalsuiker
-
½ theelepel Zout
-
150 ml Warme Melk (ongeveer 43°C)
-
1 Groot Ei, losgeklopt
-
50 g Ongezouten Boter, zacht
-
-
Voor de Kaasvulling:
-
225 g Roomkaas, op kamertemperatuur
-
50 g Kristalsuiker
-
1 Groot Eierdooier
-
1 theelepel Vanille-extract
-
-
Voor het Eiwassen:
-
1 Groot Ei, losgeklopt
-
1 eetlepel Melk
-
Instructies:
Maak het Deeg: