Inleiding
Uienschillen worden vaak weggegooid, maar ze bieden verrassende gezondheidsvoordelen wanneer je er thee van trekt. Rijk aan antioxidanten en ontstekingsremmende stoffen, kan deze eenvoudige infusie een betere slaap ondersteunen, ontstekingen verminderen en de gezondheid van het hart bevorderen. Door uienschillen op deze manier te gebruiken, wordt keukenafval een natuurlijke welzijnsbooster.
Ingrediënten:
Buitenste schillen van 1-2 schone, droge uien (bij voorkeur biologisch)
1½ kopje water
Bereidingswijze: