Glutenvrij Aardappelbrood is een smakelijke en veelzijdige optie voor iedereen die een nieuw pad op het gebied van koken wil bewandelen. Bovendien is er een prima alternatief voor iedereen die glutenvrij eet.
Dankzij de eenvoudige ingrediënten en het eenvoudige proces is dit brood voldoende om uw warme gerechten op zelfgebakken brood met een laagje aardappelen warm te houden.
Hieronder vindt u een snel en eenvoudig recept voor het maken van heerlijk aardappelbrood zonder TACC.
📝 Ingrediënten (voor 1 middelgroot brood):
– 🥔 200 g gekookte en geschilde aardappelen (fijngeprakt)
– 🌾 500 g glutenvrij rijstmeel of glutenvrije broodmix
– 🥛 100 ml warme melk (lactosevrij indien gewenst)
– 🧈 50 g gesmolten boter
– 🥚 2 eieren
– 🧂 1 theelepel zout
– 🍬 1 theelepel suiker
– 🥄 1 theelepel droge gist
👩🍳 Bereiding – Stap voor stap
1️⃣ Voorbereiding:
– Kook en prak de aardappelen tot een gladde puree.
– Verwarm de melk lichtjes en smelt de boter.
2️⃣ Gist activeren:
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
