Invoering
Waarom zou je dure spreads kopen als je een heerlijke, gezonde melk-olijfoliespread eenvoudig thuis kunt maken? Deze combinatie van melk en olijfolie is romig, veelzijdig en volledig natuurlijk. Perfect als smeersel op brood, als basis voor sauzen of zelfs als dressing voor salades. Dit recept laat je zien hoe je het in een paar eenvoudige stappen kunt bereiden.
Ingrediënten:
Voor ongeveer 300 g spread
200 ml melk (vol of halfvol)
100 ml extra vierge olijfolie
1 theelepel zout (aanpassen naar smaak)
1 theelepel citroensap of azijn (voor een frisse touch)
Optioneel: kruiden zoals oregano, basilicum of knoflookpoeder
Routebeschrijving:
Verwarm de melk