Het handhaven van gezonde lichaamsparameters is essentieel om ziekten te voorkomen en je welzijn te bevorderen. Hoewel het altijd het beste is om een arts te raadplegen voor een accurate diagnose, kan het zeer nuttig zijn om deze parameters te begrijpen en te weten hoe je ze kunt beïnvloeden door middel van gezonde voeding en gewoonten. Hieronder geef ik recepten en natuurlijke tips om enkele van deze belangrijke parameters in balans te brengen.
1. Recept voor bloeddruk (120/80 mmHg)
: Smoothie van bieten en selderij
Ingrediënten: 1 middelgrote biet, 2 stengels bleekselderij, 1 groene appel, 1 theelepel geraspte gember en 200 ml water.
Bereiding: Meng alle ingrediënten en drink het 3 keer per week op een lege maag.
Gebruiksaanwijzing: Bieten bevatten nitraten, die helpen bij het verwijden van de bloedvaten, terwijl selderij een natuurlijk diureticum is. Vermijd overmatig zoutgebruik en beweeg regelmatig.
2. Bloedsuiker (70-110 mg/dl nuchter)
Recept: Kaneel- en vijgenbladinfusie
Ingrediënten: 1 kaneelstokje, 3 gedroogde vijgenbladeren, 1 liter water.
Bereiding: Kook de vijgenbladeren met de kaneel 10 minuten. Zeef het en drink een kopje voor de hoofdmaaltijd.
Gebruiksaanwijzing: Kaneel verbetert de insulinegevoeligheid. Combineer het met een dieet met weinig geraffineerde suikers en veel vezels (haver, peulvruchten).
3. Cholesterol (130-200 mg/dl) en triglyceriden (<150 mg/dl)
Recept: Havervlokken met lijnzaad en walnoten
Ingrediënten: ½ kopje havermout, 1 eetlepel gemalen lijnzaad, 3 gehakte walnoten, 1 theelepel honing.
