Invoering
Gevulde paprika’s zijn een klassiek comfortfood dat met gemak kan worden aangepast aan je smaakvoorkeuren. Deze kleurrijke en smaakvolle schotels zijn niet alleen eenvoudig te bereiden, maar ook voedzaam en perfect voor elke gelegenheid. Ontdek hoe je met dit recept een heerlijk gerecht op tafel zet dat gegarandeerd indruk maakt.
Ingrediënten
4 grote paprika’s (rood, geel of groen)
300 g rundergehakt of kipgehakt
150 g gekookte rijst
1 ui, fijngehakt
2 teentjes knoflook, fijngehakt
1 blikje tomatenblokjes (400 g)
100 g geraspte kaas (bijvoorbeeld mozzarella of cheddar)
2 eetlepels olijfolie
1 theelepel paprikapoeder