Bereidingswijze:
Bereid het deeg voor:
Verwarm de melk in de magnetron tot deze lauw is. Giet de melk in een grote kom en voeg de gist toe. Voeg de olie en poedersuiker toe en meng goed. Voeg daarna de bloem en het zout toe en meng alles totdat het goed is opgenomen.
Het deeg zal vrij vloeibaar zijn. Kneed het deeg 10 minuten op gemiddelde snelheid.
Giet het mengsel in een beboterde kom en dek af met een vochtige doek. Laat het deeg 30 tot 60 minuten rijzen totdat het volume verdubbeld is.
Bakken van de donuts: