Wat moet u doen als u vergiftiging vermoedt?
We kennen dit scenario: een kleintje klaagt na de lunch over zijn maag en de angst neemt toe . Dus ademen we en letten we op de signalen waar we op moeten letten: herhaaldelijk braken, aanhoudende koorts, bloederige diarree of tekenen van uitdroging (droge mond, ongewone vermoeidheid). Ga in deze gevallen onmiddellijk naar de dokter.
En zelfs als alles onschuldig lijkt, kan het opschrijven van wat u de afgelopen 24 tot 48 uur hebt gegeten, helpen bij het snel stellen van een diagnose.
Hoe vermijd je risico’s thuis?
Goed nieuws: het is zeker mogelijk om de risico’s op voedselvergiftiging effectief te beperken met een paar eenvoudige maar essentiële maatregelen :