2️⃣ Kabeljauw en groenten in de ovenschaal
🥘 Leg de kabeljauwfilets in een beboterde ovenschaal in één laag.
🥕 Verdeel de voorgebakken groenten rondom de vis en leg de hele cherrytomaten erbij.
3️⃣ Romige saus toevoegen
🥄 Giet de crème fraîche over de vis en groenten.
🧂 Breng op smaak met zout en peper en leg de takjes tijm erbovenop.
4️⃣ In de oven bakken
🔥 Bak het gerecht 25-30 minuten in de voorverwarmde oven.
🔥 De kabeljauw is gaar wanneer hij ondoorzichtig is en makkelijk uit elkaar valt met een vork.
🔥 De saus zal licht goudbruin en ingedikt zijn.
🍽 Serveren & Genieten!
✨ Serveer direct met een zijdegerecht naar keuze:
✔️ Basmatirijst, quinoa of gestoomde aardappelen voor een vullende maaltijd.
✔️ Gebakken sperziebonen, gegrilde courgette of verse spinazie voor extra groenten.
✔️ Vers knapperig stokbrood om de romige saus op te dippen.
