Ingrediënten
- 4 kipfilets zonder bot en zonder huid
- 2 eetlepels olijfolie
- 2 eetlepels kipkruiden (kippenrub)
Instructies
Stap 1: Voorbereiding
- Verwarm de roker voor op 225°F (ongeveer 107°C) met je favoriete hardhout, zoals hickory, appelhout of eiken.
- Besprenkel de kipfilets met olijfolie en wrijf ze gelijkmatig in met de kipkruiden (kippenrub). Zorg ervoor dat alle kanten goed bedekt zijn.