Invoering
Dit gelaagde dessert met boterkoekjes en fromage blanc is een heerlijke combinatie van romigheid en crunch. Het is niet alleen snel te bereiden, maar ook perfect om indruk te maken op gasten of om jezelf te trakteren op een heerlijke lekkernij. Met slechts een paar ingrediënten kun je een indrukwekkend dessert op tafel zetten, zonder ingewikkelde technieken.
Ingrediënten
Voor 4-6 porties:
200 g boterkoekjes
400 g fromage blanc (of kwark)
100 ml slagroom
80 g poedersuiker (of naar smaak)
1 theelepel vanille-extract
50 ml melk (voor het dippen van de koekjes)
Verse bessen (zoals aardbeien, frambozen of blauwe bessen) of chocoladeschaafsel voor garnering