Ingrediënten:
-
600 g rundergehakt
-
2 eieren
-
1/2 kopje paneermeel (120 ml)
-
1/2 ui, fijngesnipperd
-
1 teentje knoflook, fijngehakt
-
1/2 bosje verse peterselie, fijngehakt
-
2 el melk
-
Zout en zwarte peper, naar smaak
Voor de topping:
-
2 el ketchup
-
1 el mosterd
Bereidingswijze:
-
Meng de ingrediënten:
