Gehaktbrood Recept 🍖

• Doe het gehakt in een grote kom.

• Voeg de eieren, paneermeel, ui, knoflook, peterselie, melk, zout en peper toe.

• Meng alles goed door elkaar tot een homogeen mengsel.

Voorbereiden van de bakvorm:

• Bekleed een cakevorm met aluminiumfolie. Zorg dat de folie breed genoeg is om over het gehakt heen te vouwen.

Vorm het gehaktbrood:

• Vorm een grote rol van het gehaktmengsel en leg dit in de cakevorm.

• Meng de ketchup en mosterd in een kom en bestrijk het gehaktbrood met dit mengsel.

Bakken:

• Verwarm de oven voor op 180°C.

• Dek het gehaktbrood af met de aluminiumfolie en bak gedurende 40 minuten.

Controle en afwerking: