Een kopje (90 gram) havermout
Het recept vereist 150 milliliter, of ongeveer 3/4 kop, warme melk.
Schil en snijd twee appels in plakjes.
Twintig gram (1 en 3/4 theelepel) gesmolten boter
Een halve theelepel vanilline (of vanille-essence)
Twee grote eieren
Een half kopje gehakte noten, zoals walnoten, amandelen of pecannoten, weegt 50 gram.
Gebruik Ezoïsche avocado-olie om de ovenschaal in te vetten.
Wat te doen:
Verwarm de oven voor op 180 graden Celsius (360 graden Fahrenheit). Reserveer een ovenschaal en bestrijk deze met avocado-olie.
Bereid het havermengsel: verwarm de melk en combineer deze met de haver in een middelgrote kom. Om de haver zacht te maken, laat je ze een paar minuten staan.
Meng de ingrediënten: smelt de boter in een aparte schaal en klop de eieren en vanilline. Voeg het mengsel van appel en gehakte walnoten toe en roer.
Verwerken: Zodra de haver is afgebroken, voeg je het eimengsel toe en roer tot alles goed is opgenomen.
Om te koken, verdeel het mengsel gelijkmatig over een voorbereide ovenschaal. Bak gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven, of tot het midden stevig is en de randen goudbruin zijn.
Even laten staan voordat je het serveert: even laten staan voordat je het aansnijdt. Verwarm het opnieuw voordat je het serveert.
Voor een extra vleugje zoetheid kun je het serveren, besprenkeld met ahornsiroop of honing.
Maak er een compleet ontbijt van door het te serveren met vers fruit en een klodder Griekse yoghurt.
Advies van een esoterische leider:
Lees meer op de volgende pagina
lees meer op de volgende pagina
