Gefrituurde frietjes
Een smakelijk en knapperig bijgerecht, ideaal voor elke gelegenheid. Gefrituurde frietjes zijn een heerlijk alternatief voor traditionele chips.
Ingrediënten
-
Aardappelen: 800 g
-
00 bloem: 125 g
-
Rijstmeel: 125 g
-
Bruiswater: 300 g
-
Verkoop: qb
-
Pepe: quarterback
-
Gedroogde aromatische kruiden (rozemarijn, tijm, salie): naar smaak
-
Zoete of gerookte paprika: naar smaak
-
Pindaolie (om te frituren): naar smaak