Waarom je dit recept geweldig zult vinden
- Geen toegevoegde suiker: Natuurlijk gezoet met haver, dus geen geraffineerde suiker nodig.
- Caloriearm en voedzaam: boordevol vezels, eiwitten en gezonde koolhydraten voor langdurige energie.
- Snel en gemakkelijk: klaar in enkele minuten met minimale voorbereiding. Perfect voor drukke ochtenden of maaltijdvoorbereiding.
- Veelzijdig: gebruik het voor sandwiches, toast of als bijgerecht bij soepen en stoofschotels.
- Kindvriendelijk: Zelfs kieskeurige eters zullen genieten van de milde, nootachtige smaak van dit brood.
Ingrediënten die je nodig hebt
Maakt 1 brood
- 1 kopje havermout (ouderwetse havermout)
- 1 kopje kokend water
- 1 1/2 kopje volkorenmeel (of bloem voor alle doeleinden indien gewenst)
- 1 pakje (2 1/4 theelepel) actieve droge gist
- 1/2 theelepel zout
- 1 el olijfolie of gesmolten boter (optioneel, voor extra smaak)