Gebakken sabelvis met gember-sojaglazuur
Ingrediënten
3 eetlepels honing
3 eetlepels natriumarme sojasaus
3 eetlepels rijstazijn
1 eetlepel vers citroensap
2 theelepels sesamolie
1 theelepel verse gember, geraspt
1 teentje knoflook, geraspt
4 sablefish of zwarte kabeljauwfilets (elk 5 tot 6 ons)
zeezout en versgemalen zwarte peper, naar smaak
2 eetlepels koolzaadolie
2 groene uien (witte en groene delen), in dunne plakjes gesneden
Instructies
1. Bereid het glazuur voor:
Lees meer op de volgende pagina
