Tijd en porties
Voor 4 personen
Bereiding + koken: ongeveer 25 minuten
Ingrediënten
300 g rauwe gepelde garnalen
250 g langkorrelrijst (rauw gewicht)
100 g erwten (vers of diepvries)
1 middelgrote wortel, in blokjes gesneden (optioneel, maar geeft kleur)
2 teentjes knoflook, fijngehakt
2 eetlepels plantaardige olie (zonnebloem- of koolzaadolie)
2 eetlepels gezouten sojasaus (of 1 eetlepel als u op het zout let)
1 theelepel zout (naar smaak aanpassen)
