Een eenvoudig en heerlijk gerecht, perfect als voorgerecht of lichte hoofdmaaltijd. Met slechts een paar ingrediënten en minder dan 15 minuten bereidingstijd zet je een smaakvolle mediterrane maaltijd op tafel!
Ingrediënten (voor 4 personen):
- 500 g gepelde gamba’s
- 3 eetlepels olijfolie
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt
- 1 bosje verse peterselie, fijngehakt
- Sap van 1/2 citroen
- Zout en peper naar smaak