Invoering
Een gebakken cheesecake is een ware traktatie die eenvoudig te maken is en altijd indruk maakt. Met slechts een paar basisingrediënten creëer je een romig, rijk en fluweelzacht dessert dat perfect is voor elke gelegenheid. Of je nu een feestje organiseert of jezelf wilt verwennen, deze gebakken cheesecake is de ultieme keuze. Hier is hoe je hem maakt!
Ingrediënten
Voor een cheesecake van ongeveer 20 cm (6-8 porties):
Voor de bodem:
200 g biscuitjes (zoals Digestives of Maria-biscuits)
100 g boter, gesmolten
Voor de vulling:
500 g roomkaas (op kamertemperatuur)
150 g suiker
3 eieren
1 theelepel vanille-extract
200 ml zure room
Routebeschrijving
