Invoering
Wie houdt er niet van perfect gebakken aardappelen? Met een knapperige buitenkant en een zachte, smaakvolle binnenkant zijn ze een genot voor iedereen. Deze veelzijdige lekkernij kan het middelpunt van elke maaltijd worden, en zelfs vleesliefhebbers zullen toegeven dat deze aardappelen moeilijk te verslaan zijn. Dit recept is eenvoudig te maken en zit boordevol smaak, ideaal voor elke gelegenheid.
Ingrediënten:
Voor 4 personen
1 kg vastkokende aardappelen
3 eetlepels olijfolie
2 teentjes knoflook (fijngehakt)
1 theelepel paprikapoeder
1/2 theelepel rozemarijn (gedroogd of vers)
1/2 theelepel tijm
Zout en peper naar smaak
Optioneel: geraspte Parmezaanse kaas of verse peterselie voor garnering
Routebeschrijving:
