Voor de perenvulling:
✔️ 3 rijpe peren, geschild, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden 🍐
✔️ 1 eetlepel citroensap (om verkleuring te voorkomen)
✔️ 2 eetlepels abrikozenjam, verwarmd (voor glans)
✔️ Optioneel: chocoladeschaafsel of amandelschaafsel voor decoratie 🍫
📌 Bereidingswijze:
1️⃣ Voorbereiding:
- Verwarm de oven voor op 180°C.
- Vet een taartvorm in met boter en bekleed deze met het bladerdeeg. Prik met een vork enkele gaatjes in de bodem.