Invoering
Deze feestelijke kroon met kaas en gerookte zalm is een elegante en eenvoudige manier om indruk te maken op je gasten. Het gerecht combineert romige kaas met de hartige smaak van gerookte zalm, perfect als voorgerecht of als deel van een buffet. Dit recept is snel te maken en biedt volop mogelijkheden voor variatie. Laten we beginnen!
Ingrediënten
Voor 4-6 personen:
300 g verse kaas (bijvoorbeeld Philadelphia of een ander type roomkaas)
150 g gerookte zalm
2 eetlepels crème fraîche
1 eetlepel citroensap
1 theelepel dille (vers of gedroogd)
Zout en peper naar smaak
Optioneel: plakjes komkommer, takjes bieslook of roggebrood voor garnering
Routebeschrijving
Voorbereiding
Haal de roomkaas en crème fraîche uit de koelkast zodat ze op kamertemperatuur komen. Dit maakt ze gemakkelijker te mengen.
Meng de basis
