Inleiding:
Heb je geen tijd om lang te bakken, maar droom je wel van iets zoets bij de koffie? Voor drukbezette mensen is deze taart een echte hit! Het is binnen 5 minuten klaar en de smaak ervan zal ervoor zorgen dat je er bijna elke dag naar teruggrijpt. Eenvoudige ingrediënten, minimale inspanning en maximaal genot: een combinatie waar u vanaf de eerste hap van zult smullen!
Ingrediënten:
2 eieren
1/2 kopje suiker
1/3 kopje plantaardige olie
1 kopje melk
1 en 1/2 kopje tarwemeel
1 theelepel bakpoeder
Een snufje zout
Een paar druppels vanille-extract (optioneel)
Poedersuiker om te bestrooien (optioneel)
Bereidingswijze:
Klop de eieren en de suiker in een grote kom tot een licht en luchtig mengsel.
