Een hemels lichte en luchtige cake, perfect voor elke gelegenheid. Deze Engelentaart smelt letterlijk in je mond en is eenvoudig te maken met ingrediënten die je waarschijnlijk al in huis hebt!
📌 Ingrediënten (voor een zachte en luchtige cake)
🔹 100 g bloem – Zorgt voor de basis van de cake.
🔹 50 g maïzena – Maakt de cake nog zachter en luchtiger.
🔹 5 eieren – Geven de cake structuur en volume.
🔹 130 g suiker – Voor een lichte zoetheid.
🔹 1 zakje vanillesuiker – Voor een subtiele vanillesmaak.
🔹 1 eetlepel bakpoeder – Zorgt voor een perfecte rijzing.
🔹 1 onbehandelde citroen (rasp) – Geeft een frisse, aromatische toets.
🔹 1 snufje zout – Versterkt de smaken.
👩🍳 Bereiding – Simpel en Snel!
1️⃣ Voorbereiding van het beslag
✅ Verwarm de oven voor op 180°C (boven- en onderwarmte).
✅ Meng de bloem, maïzena en bakpoeder in een kom en voeg de fijngeraspte citroenschil toe.
2️⃣ Kloppen en luchtigheid creëren
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
