Invoering
Een tijdloos zelfgemaakt dessert, een waar genot. Of je nu trek hebt in iets verfrissends of iets troostends, dit snelle en makkelijke recept is de perfecte traktatie. Klaar in slechts vijf minuten, deze gladde lemon curd is romig, pittig en oneindig lekker.
Ingrediënten
400 ml melk
Rasp van 1 citroen
1 theelepel vanillesuiker
2 eidooiers
40 g suiker
15 g maizena
Sap van één citroen
100 g gezoete gecondenseerde melk
Optioneel: kaneel, cacaopoeder of chocoladeschaafsel (ter garnering)