Voor de pasta:
✅ 150 g bloem (mengsel van type 0 en griesmeel)
✅ 1 ei
✅ Snufje zout
✅ Een beetje water
Bereiding
1️⃣ Bereid de kikkererwten – Laat de kikkererwten 3-4 uur weken in ruim water. Kook ze vervolgens met een gesnipperde ui, rozemarijn, een snufje bicarbonaat, knoflook en zout tot ze zacht zijn.
2️⃣ Maak het pastadeeg
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie