Een paar malse BBQ-ribben
Ingrediënten:
Ribben:
* 3 pond baby back ribs 2 plakken
* 2 uien in plakjes
* 4 teentjes knoflook in plakjes
Rib rub (optioneel):
* 1 eetlepel paprika
* 1 eetlepel bruine suiker
* ¾ theelepel knoflookpoeder
* ¾ theelepel uienpoeder
* ½ theelepel zwarte peper
* ½ theelepel citroenpeper
* ½ theelepel zout of naar smaak
BBQ-saus:
* ½ kopje BBQ-saus
* ½ kopje chilisaus of extra BBQ-saus
* ¼ kopje ketchup
Instructies:
