Ik presenteer een recept voor een ongelooflijk eenvoudig, maar heerlijk dessert dat iedereen zal bekoren. De eenvoud van de bereiding gaat samen met de verfijnde smaak, wat resulteert in een waar culinair meesterwerk.
Voor het deeg: neem de eieren, voeg een snufje zout en suiker toe en meng alles goed. Voeg geleidelijk de helft van de afgemeten hoeveelheid melk toe aan het mengsel en roer voorzichtig.
Voeg vervolgens de bloem toe en zorg ervoor dat het mengsel glad en klontvrij is.
Voeg vervolgens de rest van de melk en de gesmolten boter toe tot het mengsel volledig glad is.
Leg het voorbereide deeg op een met bakpapier beklede bakplaat van ongeveer 43 x 33 cm en bak het in een voorverwarmde oven op 190 graden gedurende 25 minuten.
