Inleiding:
Chocoladetaart met vanillecrème is een echte dessertklassieker die zelfs de meest veeleisende fijnproevers tevreden zal stellen. De combinatie van diepe chocoladesmaak en delicate, fluweelzachte vanillepudding maakt elke hap een feest voor de zintuigen. Dit recept is eenvoudig te maken en het eindresultaat zal gegarandeerd in de smaak vallen bij familie en gasten.
Ingrediënten
Chocoladecake:
200 g bloem,
50 g cacao,
150 g suiker,
2 eieren,
100 ml plantaardige olie,
150 ml melk,
1 theelepel bakpoeder,
1/2 theelepel zuiveringszout,
snufje zout
Vanillepudding:
500 ml melk,
1 pakje vanillepudding (suikervrij),
3 eetlepels suiker,
1 theelepel vanille-extract,
Toevoegingen:
Slagroom (optioneel),
Chocoladeschaafsel of cacao om te bestrooien .
Bereidingswijze
: 1. Bereid de cake:
klop in een grote kom de bloem, cacao, bakpoeder, zuiveringszout en zout door elkaar.
Meng in een aparte kom de eieren, olie, melk en suiker tot een glad mengsel.
