Een heerlijk en eenvoudig recept voor extra smeuïge appeltaart:
Ingrediënten:
3 appels (type Golden of Gala), geschild, klokhuis verwijderd en in blokjes gesneden
200 g bloem
150 g fijne kristalsuiker
100 g gesmolten boter
3 eieren
1 zakje bakpoeder
1 theelepel vanille-extract
1 snufje zout
Geraspte schil van 1 citroen (optioneel)
Poedersuiker (om te bestuiven, optioneel)
Instructies:
Bereiding van de ingrediënten:
Verwarm de oven voor op 180°C (gasstand 6).
Bestrijk een cakevorm met boter en bloem.
Bereiding van het deeg:
Meng in een kom de bloem, het bakpoeder en een snufje zout.
De appels voorbereiden: