Ingrediënten:
Voor de aardappelpuree
Ingrediënt Hoeveelheid
Geschilde en in blokjes gesneden aardappelen (Yukon Gold of Russet) 4 kopjes
melk of room ¼ kopje
boter (optioneel) 2 eetlepels
zout ½ theelepel
nootmuskaat ¼ theelepel
The Game-Changer
Ingrediënt Hoeveelheid Opmerkingen
Geconfijte knoflook, geplet 3-4 teentjes Pro tip: Geroosterd in olijfolie voor een gladde, boterachtige textuur!
OF Geroosterde knoflook « Geheim ingrediënt » alternatief
OF Zure room « Geheim ingrediënt » alternatief
OF Truffelolie « Geheim ingrediënt » alternatief
Voor de garnering (optioneel)
Ingrediënt Hoeveelheid
Bieslook Voor garnering
Spekblokjes Voor garnering
Parmezaanse kaas Strooi naar smaak
Instructies: