Voor talloze mensen wereldwijd is koffie meer dan alleen een drankje – het is een gewaardeerd onderdeel van hun ochtendroutine. Het verhoogt de alertheid, zet de toon voor de dag en kan, met mate, zelfs gezondheidsvoordelen opleveren. Een recent medisch noodgeval met een jonge vrouw illustreert echter hoe schadelijk deze dagelijkse gewoonte kan zijn bij verkeerd gebruik.
Een 24-jarige vrouw werd met hevige buikpijn, braken en ernstige misselijkheid naar het ziekenhuis gebracht. Onderzoeken wezen uit dat ze een geperforeerde maagzweer had – een gevaarlijke en mogelijk levensbedreigende aandoening. De onverwachte oorzaak? Haar dagelijkse ritueel van het drinken van sterke, zwarte koffie op een lege maag, een gewoonte waar veel mensen zich vaak aan overgeven zonder zich te realiseren dat er verborgen gevaren aan verbonden zijn.
Waarom het gevaarlijk is om koffie te drinken op