E niente, dit is mijn Pan di Spagna! ✨

Stap voor Stap Instructies 🧑‍🍳

1. Klop de eieren en suiker

1. Gebruik een keukenrobot of elektrische mixer om de eieren, suiker en een snufje zout op te kloppen. Dit duurt ongeveer 15-20 minuten.
2. Het mengsel moet in volume verdrievoudigen en licht, luchtig en schuimig worden.
3. Voeg desgewenst een aroma toe, zoals vanille, citroenschil of vanille-extract.