- Verwarm de oven voor
Verwarm de oven voor op 175°C (boven- en onderwarmte). Vet een cakevorm (23 cm) in of bekleed deze met bakpapier.
- Bereid de appels voor
Schil de appels, verwijder het klokhuis en snijd ze in kleine blokjes. Zet de appelblokjes apart.
- Maak het deeg
Meng in een grote kom de bloem, suiker, kaneel, kruidnagelpoeder, bakpoeder, baking soda en zout. Klop in een aparte kom de eieren los en voeg de olie, appelsap (of appelmoes) en het vanille-extract toe.
- Voeg de appels en noten toe
Roer de appelblokjes en optioneel de gehakte walnoten of amandelen door de natte ingrediënten.
- Meng de droge en natte ingrediënten
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie