Hak de frambozen en bramen fijn. Voor een gladde jam zonder klontjes kun je een staafmixer gebruiken.
Als de zwarte bessen bevroren zijn, doe ze dan in een pan en verwarm ze tot ze zacht zijn. Snijd ze vervolgens ook fijn.
Bereiding van jelfix:
Voeg voor elk van de drie Jelfix-verpakkingen 2 eetlepels suiker toe (6 eetlepels in totaal) en meng goed. Dit is de totale hoeveelheid suiker die in het recept staat aangegeven.
Meng de ingrediënten :
