Doop je varkenskoteletten niet in ei en paneermeel, maar maak ze gewoon zo. De magie zit in slechts één ingrediënt.

Ingrediënten:

1 kilo varkenshaas

200 g rauw gerookt spek (optioneel)

2 pakjes kant-en-klaar bladerdeeg

1 ei

mosterd

zon

peper

Voorbereiding