Ontsteking is de natuurlijke reactie van ons lichaam op een infectie of verwonding. Dankzij de antioxidanten en polysachariden speelt selderij een essentiële rol in het genezingsproces. Het kan ook helpen bij de behandeling van gewrichtspijn, jicht, lever- en nierinfecties, evenals diverse huidaandoeningen, het prikkelbaredarmsyndroom en urineweginfecties.
Verbetert de spijsvertering
Selderijzaad bevat een geurloze, vette stof genaamd NBP (butylftalide), die een diuretisch effect heeft en helpt bij het ontgiften van het lichaam. Deze stof bevordert ook de spijsvertering, vermindert vochtretentie en verbetert de stoelgang.
Voorkomt urineweginfecties
Selderij kan urinezuur verlagen en de urineproductie stimuleren, waardoor het effectief is tegen urineweginfecties. Door het lichaam te stimuleren bacteriële infecties in het spijsverteringskanaal en de voortplantingsorganen te bestrijden, behandelt het ook blaasproblemen, nierproblemen en zelfs cysten.
Versterkt het immuunsysteem
