Door de rijkdom aan vitaminen, met name vitamine C, is selderij ideaal om het immuunsysteem te versterken. Dit maakt ons minder vatbaar voor infecties en virussen.
Vitamine voedingssupplementen
Verbetert de huid
Selderijsap wordt gebruikt om een jeugdige huid te behouden vanwege het hoge watergehalte. Het houdt de huid zacht en soepel. Deze hydraterende eigenschap maakt selderij een uitstekende keuze voor huidverzorging.
Recept: Selderijwater
Ingrediënten:
- 20 g selderij (ongeveer 1/4 kopje)
- 1 kopje kokend water
Instructies:
- Doe de selderij in kokend water.
- Dek af en laat trekken tot het water lauw is.
- Zeef en drink.