1. Ingrediënten voorbereiden:
Verwarm de oven voor op 180 °C.
Was, schil (optioneel) en rasp de appels.
Meng de havermout met bakpoeder, kaneel en nootmuskaat.
2. Ingrediënten combineren:
Doe de geraspte appels, rozijnen, eieren, melk en (optioneel) honing of ahornsiroop in een grote kom.
Voeg de droge ingrediënten (havermout met kruiden) toe en meng goed.
3. Bakvorm voorbereiden:
Bekleed een bakvorm met bakpapier of vet deze licht in met kokosolie.
Doe het mengsel in de vorm en verdeel het gelijkmatig.
4. Bakken:
Bak de cake ongeveer 30-35 minuten in de voorverwarmde oven, tot de bovenkant goudbruin is en het deeg veerkrachtig aanvoelt.
5. Afkoelen:
Haal de cake uit de oven en laat hem afkoelen voordat je hem aansnijdt.
Waarom is het de moeite waard om te proberen?
Gezondheid:
