Havermout is een uitstekende bron van vezels, appels leveren vitamines en rozijnen zorgen voor een natuurlijke zoetheid.
Geen toegevoegde suiker:
De cake wordt uitsluitend gezoet met fruit en eventueel een kleine hoeveelheid honing of ahornsiroop.
Snel en makkelijk:
Met slechts een paar ingrediënten die je vaak in huis hebt, kun je een heerlijk dessert maken.
Tips:
Extra smaak:
Voeg een handvol gehakte walnoten of amandelen toe voor extra crunch.
In plaats van rozijnen:
Gebruik gedroogde cranberries, abrikozen of dadels als u de voorkeur geeft aan ander gedroogd fruit.
Bewaren:
Het deeg kan maximaal 3 dagen in de koelkast bewaard worden of voor later worden ingevroren.
Veelgestelde vragen:
1. Kan ik andere ontbijtgranen gebruiken?
Ja, gierst- of speltvlokken werken ook prima.
2. Kun je een veganistische versie maken?
Absoluut! Vervang de eieren door 2 eetlepels gemalen lijnzaad gemengd met 6 eetlepels water.
3. Is de taart geschikt als ontbijt?
Ja, het is een geweldige keuze voor een gezonde start van de dag, vooral met een vleugje yoghurt of pindakaas.
Samenvatting:
Deze gezonde havermout-, appel- en rozijnencake is het perfecte recept voor gezondheidsbewuste eters. Makkelijk, snel en boordevol natuurlijke ingrediënten – je moet het gewoon proberen! 🥧🍎✨
