Bosbessen zijn klein, maar hebben een krachtige werking. Bosbessen zijn rijk aan anthocyanen (een soort antioxidant) en hebben een bewezen effect op:
Verhoog de insulinegevoeligheid,
verminder bloedsuikerpieken na de maaltijd,
bestrijd diabetesgerelateerde ontstekingen.
Zo geniet je ervan: Voeg een handvol toe aan je ochtendpap of een kom Griekse yoghurt. Slechts een half kopje per dag is voldoende om je bloedsuikerspiegel op natuurlijke wijze te reguleren.
š 2. Kersen ā Zoet en veilig
Kersen hebben een lage glycemische index (GI), wat betekent dat ze geen plotselinge pieken in de bloedsuikerspiegel veroorzaken. Bovendien helpt hun hoge gehalte aan antioxidanten ontstekingen te verminderen ā een belangrijk voordeel voor mensen met diabetes type 2.
Bonus: zure kersen kunnen zelfs de slaap verbeteren, wat helpt bij het reguleren van de bloedsuikerspiegel.
š„ 3. Kiwi’s ā Veel vezels, weinig suiker
