Invoering
Iedereen heeft wel eens zin in die ene knapperige, hartige traktatie uit een fastfoodrestaurant. Maar wat als je datzelfde genot thuis kon maken, zonder schuldgevoel? Dit recept brengt de smaak van je favoriete fastfoodgerecht rechtstreeks naar je keuken, met minder calorieën en meer controle over de ingrediënten. Perfect voor een cheat meal zonder echt te cheaten!
Ingrediënten:
Voor 4 porties
500 g kipfilet (in reepjes gesneden)
200 ml karnemelk
150 g paneermeel (of panko voor extra crunch)
50 g bloem
1 theelepel knoflookpoeder
1 theelepel paprikapoeder
1/2 theelepel cayennepeper (optioneel, voor een pittige kick)
Zout en peper naar smaak
Olijfolie of bakspray
Routebeschrijving:
Marineer de kip
